Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali 750ml
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Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Bio Herkunft: Italienische Landwirtschaft
Der friaulische Pinot Grigio von Arcania ist bekannt für seine lebendige Säure, seine raffinierten Fruchtaromen (Birne, grüner Apfel, Zitrusfrüchte) und subtile florale Noten. Oft weist er eine leichte mineralische oder salzige Note auf, was ihn äußerst vielseitig in der Kombination mit Speisen macht, insbesondere mit Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten und hellem Fleisch.
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Hellgoldene bis strohgelbe Farbe mit dezenten kupfernen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von grünem Apfel, Birne und weißem Pfirsich, begleitet von zarten floralen Noten von Akazienblüten und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Frisch und lebendig, mit einer gut ausbalancierten Säure, die die mineralischen und leicht mandeligen Anklänge elegant untermalt. Der Abgang ist trocken, harmonisch und anhaltend, mit einer dezenten salzigen Note, die typisch für die Böden des Friauls ist.
Bezeichnung Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali
Weinart Weißwein Weinstil Trocken Jahrgang 2022 Herkunftsland Italien Anbauregion Friuli Colli Orientali Appelation DOC Friuli Colli Orientali Zutaten Wein Rebsorten 100 % Pinot Grigio Flaschengröße 0.75 L Alkoholgehalt 13 % Allergenhinweis ENTHÄLT SULFITE Hersteller
ARCANIA S.R.L., Loc: Arcano superiore 11/C, 33030 Rive d'Arcano (UD), Italien Trinktemperatur 8 - 10 °C Verschluss Kork Nährwerte Siehe den
Nährwerte Tab
Paarung Fischvorspeisen, Meeresfrüchte, Risottos, Pasta mit Gemüse und Gerichte mit hellem Fleisch. Er ist auch ideal zu frischen Salaten und weichen Käsesorten.
Weinservice Bei einer Temperatur von 8 - 10 °C servieren.
Herstellung
Methode
Vom Hand verlesen. Sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18°C.
Boden Moränenhügel, sandig-lehmige Böden Orientierung Nord-Süd Weinbauart Guyot Ertrag 3.500 Reben / ha Weinlese Von Hand. Anfang September Lagerpotential 3 - 6 Jahre
Hinweise zur Lagerung An einem kühlen, dunklen Ort bei einer konstanten Temperatur von 13-18°C lagern.
Weingutgröße / Produktion 60 ha / 150.000 l
Im Jahr 1998 schlossen sich fünf friaulische Weingüter mit einer langen Tradition zusammen, um Wein zu produzieren und unter einem einzigen Markennamen zu vermarkten. Über zwanzig Jahre Erfahrung, die von kontinuierlicher Verbesserung und Verfeinerung der Produktionstechniken in der Herstellung von Bio- und sulfitefreien Weinen geprägt sind, ermöglichen es Arcania, Produkte von außergewöhnlicher Qualität anzubieten.
Das Weingut produziert ausschließlich Bio-Weine aus Trauben, die in eigenen Weinbergen auf 41 Hektar Fläche angebaut werden. Diese Trauben werden mit so wenig Intervention wie möglich vinifiziert. Auf diese Weise entsteht ein Naturprodukt, das hohe Qualitätsresultate erzielt, während es die Umwelt respektiert und die Gesundheit der Verbraucher schützt.
Friaul, im Nordosten Italiens gelegen, ist eine der faszinierendsten und vielseitigsten Weinregionen des Landes. Mit ihrer einzigartigen Kombination aus geografischen Besonderheiten, einem mild-gemäßigten Klima und einer langen Tradition im Weinbau hat sich Friaul als eine wahre Hochburg für Weinkenner etabliert.
Geografie und Terroir: Das Fundament für große Weine
Das geografische Setting von Friaul ist außergewöhnlich und spielt eine entscheidende Rolle bei der Entstehung der hochklassigen Weine. Die Region ist von den Alpen im Norden und dem Adriatischen Meer im Süden umrahmt, was für ein ideales Mikroklima sorgt. Frische Bergwinde treffen auf die Wärme des Meeres, was einen einzigartigen Temperaturkontrast schafft. Dies ermöglicht es den Trauben, sowohl Aromenvielfalt als auch frische Säure zu entwickeln.
Die Böden in Friaul sind ebenfalls äußerst vielseitig. Sie bestehen aus marligem, kalkhaltigem und granitischem Gestein und bieten den Reben eine ausgezeichnete Wasser- und Nährstoffversorgung. Diese mineralischen Böden verleihen den Weinen eine feine Mineralität, die besonders bei den weißen Weinen, wie dem berühmten Pinot Grigio, zur Geltung kommt.
Klima
Das Klima Friauls ist durch die Wechselwirkungen zwischen den Alpen und dem Meer geprägt. Dies sorgt für milde Sommernächte und kühle Winde, die die Trauben vor der Sommerhitze schützen und die Frische und Säure der Weine bewahren. Diese klimatischen Bedingungen sind perfekt für die Herstellung von Weinen, die sowohl aromatisch als auch ausgewogen sind. Besonders bei den weißen Rebsorten wie Friulano, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio sorgt dies für Weine, die im Geschmack fruchtig, lebendig und komplex sind.
Die Weine aus Friaul sind außergewöhnlich, weil sie die Essenz des Terroirs perfekt einfangen. Sie zeichnen sich durch ihre Frische, Eleganz und Komplexität aus und bieten sowohl Aromenvielfalt als auch Langlebigkeit. Der Pinot Grigio, der in Friaul eine herausragende Rolle spielt, ist ein Paradebeispiel für die Finesse der Region – er präsentiert sich nicht nur als fruchtig und spritzig, sondern auch als mineralisch und voller Tiefe.
Der Pinot Grigio ist eine weiße Rebsorte, die für ihre frischen, fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Birnen bekannt ist. Der Wein ist oft trocken und zeigt eine lebendige Säure, die ihn besonders erfrischend macht. Je nach Herkunft kann er auch subtile florale und mineralische Noten aufweisen.
In Friaul gedeiht der Pinot Grigio besonders gut, da die Region von einem einzigartigen Mikroklima profitiert. Die kühlen Nordwinde aus den Alpen und die warmen Mittelmeereinflüsse schaffen ideale Bedingungen für den Anbau dieser Rebsorte. Die vielfältigen Böden, darunter sandige, kalkhaltige und moränische Böden, tragen ebenfalls zur typischen Frische und Komplexität des Weins bei. Diese klimatischen und geologischen Bedingungen ermöglichen es dem Pinot Grigio, seine aromatische Frische zu bewahren und gleichzeitig gut strukturierte Weine mit einem ausgewogenen Körper hervorzubringen.
Auswahl
Bei Tresmundi wählen wir jeden Wein sorgfältig aus, basierend auf der Expertise eines zertifizierten Weinprofis mit WSET Level 2. Mit fundiertem Wissen über Weinbau, Weinherstellung und Verkostung stellen wir sicher, dass jeder Wein in unserem Sortiment hohe Standards in Bezug auf Qualität, Ausgewogenheit und Charakter erfüllt.
Wir konzentrieren uns auf Weine, die Geschichten erzählen – sei es ein Geheimtipp von einem kleinen Weingut oder ein Klassiker aus einer renommierten Region. So bieten wir Ihnen nicht nur ein Getränk, sondern ein außergewöhnliches Erlebnis.
Essen und Wein sind zwei unserer größten Leidenschaften. Sie gehören zu den vielfältigsten und bereicherndsten Hobbys, die man haben kann, und wir genießen sie so oft wie möglich. Bei der Auswahl unserer Produzenten berücksichtigen wir nicht nur Geschmack, Aussehen oder Auszeichnungen, sondern auch die Werte, Traditionen und die Regionalität der Produzenten. Besonders wichtig sind uns ihre Leidenschaft und der Respekt für Natur und Handwerk. Wir achten darauf, dass ihre Philosophie und ihre Vision hinter jedem Tropfen erkennbar sind.
Unser Fokus liegt auf kleinen, familiengeführten Produzenten, die mit Herzblut und Hingabe arbeiten. Jeder Wein hat eine Geschichte, die es wert ist, erzählt zu werden. Diese Weine finden Sie nicht im Supermarkt – und auch nicht in großen Online-Shops, die Tausende von Weinen anbieten. Unsere Weine und die Geschichten, die sie begleiten, sollen entdeckt und wertgeschätzt werden.
Lagerung
Für uns ist jede Weinverkostung ein sinnliches Erlebnis. Daher spielt die fachgerechte Lagerung eine entscheidende Rolle für die Qualität des Weins.
Alle Weine bei Tresmundi werden in einem speziell eingerichteten Weinkeller in Hamburg gelagert, der mit kontrollierter Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Schallisolation ausgestattet ist.
Die Weine werden fern von Lichtquellen und horizontal gelagert, sodass der Korken ständig mit dem Wein in Kontakt bleibt und eine unerwünschte Oxidation vermieden wird. So fördern wir die weitere Entwicklung des Weins, damit er in perfektem Zustand bei Ihnen ankommt.
Verpackung und Versand
Die Lieferung unserer Weine erfolgt in spezieller DHL-Verpackung für den sicheren Versand von Wein (nur bei Bestellungen von Wein). Wenn Sie auch andere Produkte bestellen, verpacken wir die Weine sorgfältig in Luftpolsterfolie, um das Risiko von Bruch zu minimieren.
Durchschnittliche Nährwerte (*) pro 100 ml Brennwert (in kj/kcal) 340 / 81 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1.5 g davon Zucker 1.5 g Eiweiß < 0,1 g Salz 0 (*) HINWEISE ZU DEN NÄHRWERTEN
Die angegebenen Nährwerte basieren auf durchschnittlichen Referenzwerten und können je nach Jahrgang und Produktionsmethode leicht variieren.
Weitere Nährwertinformationen sind - nach Verfügbarkeit - über den QR-Code auf der Flasche abrufbar.
Herkunft
Italien
Ursprungsland
Italien
Hersteller
Arcania S.R.L., Loc: Arcano superiore 11/C, 33030 Rive d'Arcano (UD), Italien
Kontakt
Importiert und vertrieben durch
Tresmundi, Schwanenblumenplatz 18, 22119, Hamburg, Deutschland
