Granella di mandorle - Mandeln gestiftelt
Hochwertiges sardisches Hìvu-Mandelsplitter, ideal zum Verzieren von Kuchen, Eis, Parfaits und zur Verwendung in Ihren süßen Rezepten.
Geschältes Mandelsplitter, gebrauchsfertig, zur Bereicherung Ihrer Mischungen durch Schaffung kontrastreicher Texturen und zur Dekoration von Kuchen und Desserts.Die Mandel ist eine köstliche Trockenfrucht, reich an Eigenschaften und gut für die Gesundheit. Er ist eine hervorragende Quelle für Vitamine, Mineralstoffe (Kalium, Magnesium, Phosphor und Kalzium), Eiweiß, Ballaststoffe, essenzielle Fettsäuren (die so genannten "guten" Fettsäuren) und Antioxidantien (wie Vitamin E).
Außerdem sind Trockenfrüchte glutenfrei und daher für Zöliakiekranke geeignet.
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Durchschnittliche Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Energie
2514 kJ / 609 kcal
Fett
56 g
davon gesättigte Fettsäuren
10,5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
30,9 g
Kohlenydrate
4 g
davon Zucker
0,5 g
Balaststoffe
12,7 g
Eiweiß
16 g
Salz
0,09 g
Hersteller: Hivu - Zona PIP lotto 7 - 08025, Oliena (NU), Sardinien, Italien