Grignano Veneto - Bio
Grignano ist eines der faszinierendsten Olivenöle, die wir in letzter Zeit verkostet haben. Als wir es zum ersten Mal probierten, waren wir von den grünen Nuancen und den frischen Aromen von frisch geschnittenem Gras im Frühling, wenn die Morgen frisch sind und der Sommer noch nicht eingesetzt hat, erstaunt.
Wir waren von seinen Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Blättern beeindruckt und betrachten es als eines der Olivenöle, die am besten zeigen, wie Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe – die drei Eigenschaften eines guten Olivenöls – miteinander harmonieren.
Und erneut wurde unser guter Geschmack durch die führende Olivenöl-Bibel Italiens bestätigt: Der Gambero Rosso hat Grignano im Jahr 2023 mit 3 Blättern ausgezeichnet !
Aus 840 Olivenölen wurden nur sieben Olivenöle aus der Region Veneto mit der höchsten Auszeichnung geehrt, wobei Luigi's Grignano eines der sieben war.
Neben Ilio und das andere Olivenöl von Luigi Ruffo, das Valpolicella DOP, haben wir nun ein weiteres Olivenöl, das die höchste Auszeichnung von Gambero Rosso erhält!